《完美关系》42岁陈数面部轮廓超紧致

　　胶原蛋白是“黏合剂”

　　胶原蛋白作为细胞外基质的主要成分，充当了细胞的“黏合剂”。它们以特定形式的排列结合，形成细胞外间质的网状结构。在面部肌肤中：如果说你皮肤的表皮层是你的“面具”，那么真皮层中的胶原蛋白就相当于把面具黏在你脸上的“胶水”。

　　随着年龄增长和外界因素的刺激，胶原蛋白会逐渐流失。这“胶水”一旦不足，表皮层可不就得随着地心引力往下掉，这就造成了我们肉眼看到的皮肤松弛下垂。再者真皮层细胞外间质之间出现了空隙和空缺，皮肤凹陷也随之而来。

　　神化与污名化

　　由于胶原蛋白的状态直接关乎衰老，所以女性们总是对它有着格外的关心与“照顾”。

　　只要是与它沾边的话题，不论是坊间传闻还是权威公布，都很容易在美容圈掀起轩然大波。但到底是真是假也不是那么好分辨的。

　　Q1口服胶原蛋白对胶原蛋白合成没帮助？

　　直接口服胶原蛋白，由于分子量太大不能被身体直接吸收，这一点大家应该都略知一二了。但是口服胶原蛋白的做法对于补充胶原蛋白就一点帮助都没有吗？

　　确切来说应该是：有一定帮助。至少提供了材料。但能合成多少还是在于自身。

　　经过人体消化道的多次消化，大分子的胶原蛋白会被蛋白酶分解成小分子氨基酸和多肽，它们经过小肠吸收后才能参与人体胶原蛋白的合成。言下之意就是说，口服胶原蛋白只能给身体提供一些组成胶原蛋白的原料，而且这些原料还都不是你说合成就合成，需要精准地一一配对的。

　　上面这张图大致总结了胶原蛋白从细胞内（成为前胶原后被推出）到细胞外的一步步合成的过程，我们吃下去的胶原蛋白被分解后，从核膜内就开始作为原材料参与合成。所以口服胶原蛋白绝对是有一定作用的。

　　在2010年，Mari Watanabe-Kamiyama、Muneshige Shimizu等研究也证实，给小鼠口服胶原蛋白后，利用同位素标记科技追踪到这些喂食的胶原蛋白肽确实出现在了小鼠的皮肤中。

　　Q2市场上的胶原蛋白肽能直接吸收吗？

　　当大家都知道了胶原蛋白不能直接被吸收，有的商家就抓住了商机：胶原蛋白不能被直接吸收，做成胶原蛋白肽是不是就能被身体吸收利用了呢？答案：依然无法整个吸收。

　　胶原蛋白肽是胶原蛋白在一定的外部条件下发生“水解”反应后得到的产物。胶原蛋白肽的分子量因各种不同的处理也会有所不同，现在市场上推出的大约都是在3000~5000道尔顿之间。这是一个什么概念呢？1500道尔顿的分子量大小是最适合人体小肠吸收的。所以，广大的消费者们该知道，虽然胶原蛋白肽的大小要比胶原蛋白本身小很多，但是从“整个吸收”的角度来说，还是太大了点。

　　Q3过量口服胶原蛋白会引起脂肪瘤？

　　这个传言的盛行是因为张雨绮发布了一条“胶原蛋白补充品导致脂肪瘤”的短视频。11.6万的点赞，相信很多正在口服胶原蛋白的女性们都为此捏了一把汗吧。事实呢？目前确定的是，没有任何一篇文献明确提到摄取胶原蛋白和脂肪瘤有什么关联。脂肪瘤的发病机理比较复杂，目前还没有明确定论，大致上认为可能和脂肪的代谢、基因异常突变、基因遗传、压力、炎症或外力刺激都有关。

　　PC酱思来想去，大量服用胶原蛋白可能会转化出一些葡萄糖和脂肪，顶多就是为你的体重添油加醋一把，但是要说它和脂肪瘤有“因果关系”也实在是太牵强了。